调味品追溯系统搭建，调味品追溯系统解决方案。调味品是国人日常生活的必需品，也是"柴米油盐酱醋茶"开门七件事的重要组成部分，已经从原来的单一产品发展到现在琳琅满目的系列产品。同时，随着消费理念和购买方式的迭代升级，调味品原材料加工、生产、运输等全流程可追溯成为越来越多消费者购买时考虑的重要因素，所以调味品企业做好自身企业调味品追溯系统尤为重要。
调味品追溯系统的基本功能
1、可以根据追溯体系目标中的调味品、实施成本和调味品工艺及调味品特点，确定追溯单元、追溯范围和追溯信息。
2、可以实现可追溯到调味品的原物料来源，可追溯的生产工艺信息，可追踪到调味品的直接去向。
3、可以组织在调味品产业链中所处的位置以及组织内调味品生产的全部工序。
4、可以确定追溯体系目标中的调味品或物料，并对追溯单元进行明确的定义。
5、可以确定追溯体系目标中的调味品或物料的流向，确定追溯范围中起始和终止的环节及过程。
6、可以确定不同追溯范围内需记录的追溯信息，包括但不限于来自供应方的信息、加工过程信息和消费者提供的信息等。
调味品追溯系统有什么作用?
1、追溯信息可视化
让消费者扫码便可获取到该调味品的名称、调味品描述、生产流程、规格参数、企业介绍等信息。
2、全面防窜货
打击假冒伪劣做到从根源上彻底杜绝，经销商无法窜货、越级、乱价，切实保护消费者利益最大化。
3、调味品全流程监控
调味品追溯系统全程有数据记录，能够对问题调味品快速、精准召回处理，保护品牌声誉更快、更准、更有效。
4、追溯做卖点包装
不断普及受众防伪追溯相关知识，让消费者清楚知道通过调味品包装上的防伪标签，可以追溯调味品质量，将这个作为商品卖点，打造品牌，轻松建立消费者忠诚度。
国内调味品骨干企业已经纷纷在弥特盈泰的帮助下建立了各自的调味品追溯系统，其中知名调味品企业如中盐集团，李锦记，广西盐业等等，通过科技手段，实现对调味品从原料、工艺、标签、供应链、检测全流程追溯监管，调味品追溯系统的应用已经成为今后最大趋势，弥特盈泰致力于为调味品企业打造调味品追溯系统。